Gửi tôm khô sang Phúc Kiến giá cước ưu đãi, tiết kiệm số 1
Tôm khô là tôm tươi được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô thủ công. Con tôm tươi sau khi thành tôm khô sẽ có kích thước nhỏ hơn lúc còn tươi.
Hướng dẫn mua tôm tươi ngon
- Bạn nên chọn mua tôm sống với lớp vỏ ngoài trong suốt, có mùi nước biển đặc trưng chứ không tanh.
- Phần đầu tôm dính chặt vào thân, đuôi tôm xếp lại với nhau, thân hình tôm thẳng hoặc chỉ hơi cong nhẹ thì là tôm còn tươi ngon.
- Không nên chọn mua những con tôm có những đốm đen bên dưới vỏ, thân hình tôm cong tròn, đuôi tôm xòe ra vì đây là những con tôm đã bị bơm nước, kém chất lượng, khi ăn thịt tôm sẽ không ngọt ngon.
Cách chế biến tôm khô một nắng
1. Sơ chế và nấu tôm
- Tôm mua về bạn rửa sơ qua nước muối loãng, sau đó rửa lại vài lần với nước cho thật sạch.
- Bạn cho tôm vào nồi, thêm 1/2 muỗng canh giấm và bạn đóng nắp vung lại nấu khoảng 5 phút. Sau đó bạn mở nắp vung ra đảo đều cho tôm chín hết là được nhé!
- Luộc tôm với giấm sẽ giúp tôm dễ tróc vỏ hơn ngoài ra sẽ làm cho màu tôm đẹp hơn.
- Tôm luộc chín bạn cho ra rổ và rửa lại thật sạch với nước lạnh rồi bạn để ráo.
2. Rang tôm
Bạn làm nóng chảo, cho tôm vào, thêm 1 muỗng canh muối và 4 muỗng canh rượu vodka bạn đảo đều tôm, rang tôm khoảng 10 – 15 phút đến khi nào tôm khô hết nước, vỏ tôm hơi bông ra là được, bạn tắt bếp nhé!
Mách nhỏ: Rang tôm sẽ giúp tôm phơi nhanh hơn và thịt tôm ngon hơn bạn nhé!
3. Phơi tôm và hoàn thành
Bạn cho tôm ra khay hoặc mâm, rải đều phơi dưới nắng to khoảng 2 – 3 tiếng bạn trở mặt còn lại cho tôm khô đều. Thời gian phơi khoảng 6 – 7 tiếng là được nhé! Sau đó bạn bóc vỏ tôm.
Mách bạn: Để lột vỏ tôm nhanh bạn cho tôm khô vào túi ni lông và dùng chày đập dập, vỏ tôm sẽ bong ra hết nhé!
4. Thành phẩm
Tôm khô màu đỏ đẹp mắt, tôm mềm dẻo, không khô lắm. Khi ăn tôm khô ngọt thanh, không quá mặn.
5. Bảo quản tôm khô một nắng
Nếu bạn không sử dụng hết tôm khô, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào hộp kín để vào tủ lạnh trong ngăn mát sử dụng được trong khoảng 5 – 7 ngày, ngăn đông khoảng 1 tháng.
này có thể sử dụng dần từ 6 đến 12 tháng.
Tại sao nên lựa chọn gửi tôm khô sang Phúc Kiến tại SFExpress ?
• Giá cước tại SFExpress có nhiều ưu đãi hơn các đơn vị vận chuyển khác
• SFExpress là đại lý cấp 1 của VJ Cargo và nhiều hãng hàng không khác
• Gửi hàng hóa bằng đường hàng không sẽ nhanh chóng hơn
• Nhân viên giao nhận nhiệt tình, kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng
• Công nghệ quản lý tiên tiến
• Đa dạng hóa sản phẩm gửi đi như: mỹ phẩm, thiết bị kỹ thuật, ….
Tìm hiểu thêm:
Gửi hoa quả sấy khô sang Giang Tô giá cước ưu đãi số 1
Gửi đồ thờ cúng đi Mỹ, tượng phật đi Mỹ uy tín, chuyên nghiệp nhất
